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Entreprise de serre: qu'est-ce qu'il y a de plus rentable à cultiver et quelle est la rentabilité?


Propre serre - possibilité de prolonger la saison pour faire pousser des légumes, des herbes, des baies ou des fleurs. L'abri peut être chauffé ou froid, utilisation des serres seulement quelques mois ou L'année entière.

Basé sur une serre bien équipée vous pouvez créer une vraie entrepriseen enregistrant un entrepreneur individuel ou une ferme. S'il est rentable de s'engager dans des serres et ce qui est rentable de cultiver dans une serre, nous examinerons ci-dessous.

Avantages des serres

Les serres sont à la mode... De petits abris sont installés sur la plupart des parcelles familiales et certaines fermes érigent des structures de grande taille destinées à la culture industrielle. Comment commencer? Ça vaut le coup de commencer avec comparativement un petit abri de 50 m². m.

Avec le temps économie peut être étendu, ayant érigé plusieurs autres serres avec des tailles de 100 pieds carrés. m) Si vous démarrez une entreprise dans des serres, qu'est-ce qui est plus rentable à développer?

Une grande variété de cultures peut être cultivée dans les serres: légumes verts, légumes, baies et même fleurs. Demander supplément substantiellement augmente en hiver et au printemps.

En été, le concours pour les fermes en serre est composé de cours privées et d'agriculteurs cultivant des plantes en plein champ. Réduire les coûts il est recommandé de combiner chauffé toute l'année constructions avec serres saisonnières non chauffées, idéales pour la saison chaude.

Serres: ce qu'elles sont

Les serres peuvent être divisées en plusieurs catégories selon le type de chauffage, la forme, la taille, les matériaux utilisés pour les fabriquer. D'abord cachettes à partager sur:

  • structures chauffées toute l'année;
  • serres saisonnières sans chauffage.

Abris saisonniers le plus souvent fabriqué à partir d'un film plastique dense étiré sur un cadre en plastique ou en métal. Une telle serre peut être pliable, elle est facile à démonter et à déplacer vers un autre endroit. Il vaut mieux démonter les abris pour l'hiver.afin que la pellicule plastique ne soit pas endommagée par la neige.

Capitale serres d'hiver fait plus à fond... Ils sont érigés sur une base solide; dans les régions froides, un approfondissement est recommandé pour aider à mieux retenir la chaleur.

Serres d'hiver peut être incliné ou cintré, la conception dépend du cadre. Pour la culture industrielle, des options inclinées sont recommandées.Si vous utilisez la serre à la maison en tant qu'entreprise, des structures murales pratiques conviennent.

En tant que cadre pour les serres d'hiver permanentes le plus souvent du métal durable est utilisé avec revêtement anti-corrosion. Une option plus rare est les cadres en bois traités avec une imprégnation spéciale.

En tant que revêtement, un double film de polyéthylène ou un verre industriel trempé est utilisé. Les fenêtres à double vitrage ne conviennent pas aux serres, ils sont trop fragiles et de courte durée.

Le matériau le plus moderne et le plus pratique pour les serres ouvertes toute l'année est le polycarbonate cellulaire. Les feuilles peuvent avoir n'importe quelle forme, elles sont faciles à plier et à couper, elles ne sont pas endommagées pendant de nombreuses années d'utilisation. Polycarbonate transmet bien la lumière, en même temps protéger les plantes des coups de soleil.

Pour le développement normal des plantes, la serre doit être équipée d'un chauffage. Les meilleurs résultats sont obtenus avec un système combiné qui combine plusieurs sources de chaleur. Il est possible d'utiliser des chaudières électriques, des cuisinières, des poêles, des radiateurs, des incendies, ainsi que du biocarburant bon marché. La serre est équipée d'un système irrigation goutte à goutte, lampes fluorescentes, bouches d'aération et rideaux pour se protéger de la chaleur estivale. Le coût d'une serre pour une petite entreprise, dans ce cas, augmentera.

Cultures pour une culture toute l'année

Spécialistes entreprise de serre distinguer un certain nombre de culturesparticulièrement adapté à la culture dans les abris. Les particularités des plantes sont prises en compte, ainsi que le profit de la serre qui provient de leur mise en œuvre. Ce qui est rentable de grandir dans la serre? Qu'y a-t-il de plus rentable à cultiver dans une serre pour une entreprise? En premier lieu, il y a diverses fleurs, la seconde est les verts, l'honorable troisième est les légumes.

Dans le groupe de fleurs, les roses sont en tête, ce qui sont particulièrement productifset la demande de fleurs coupées est élevée tout au long de l'année.

Très populaire chrysanthèmes, de nombreuses fermes s'intéressent aux plantes exotiques. Les magasins achètent volontiers des fleurs en pot: chrysanthèmes, cyclamens, petites roses, orchidées.

Tulipes, jonquilles, jacinthes et autres les fleurs de saison sont plus rentables à cultiver dans de grandes serres industrielles, en les combinant avec d'autres cultures. En saison, faire pousser des semis de fleurs dans des serres, ainsi que des annuelles destinées à l'aménagement paysager des vérandas et des balcons, peuvent également apporter de bons profits.

Jardinierss'appuyant sur la verdure croissante, accorder une attention particulière sur des oignons verts de différentes variétés. La laitue frisée et les herbes sont très demandées: aneth, persil, coriandre, estragon, thym et autres. Dernièrement la culture de la verdure dans des pots est populaire, il est plus facile à mettre en œuvre, le taux de rebut diminue et la marge commerciale augmente.

La menthe, la mélisse, la laitue, diverses variétés de persil et la coriandre sont cultivées en pots. Le grand avantage de la verdure est la capacité de se développer en hydroponie, réduire considérablement le coût et n'affecte pas le goût des produits.

Parmi les légumes, les concombres et les tomates arrivent en tête. Le meilleur goût est démontré par les hybrides cultivés en terre. Une bonne affaire peut être faire pousser des cultures précoces: radis, différentes variétés de chou. Les poivrons et les aubergines sont souvent plantés dans des serres toute l'année. Les plantes-racines avec une bonne qualité de conservation ne valent pas la peine d'être cultivées, la rentabilité de la serre en tant qu'entreprise est considérablement réduite.

Les baies peuvent également être cultivées dans une serre toute l'année. Le plus souvent, des fraises remontantes sont plantées, mais récemment gagner en popularité framboises. La culture des baies nécessite des serres spacieuses et un réseau de vente établi, car le produit est très périssable.

Serre saisonnière: caractéristiques de fonctionnement

Pour prolonger la saison des légumes et des baies des conceptions saisonnières légères peuvent être utilisées: serres vitrées sans chauffage, serres film. Le fonctionnement de ces installations commence au début du printemps et se termine à la fin de l'automne.

Serres saisonnières convient à la culture de semis, planter des cultures qui ne tolèrent pas le gel: aubergines, concombres, poivrons. Vous pouvez commencer à planter fin mars. Pour l'isolation les structures déneigent autour, jusqu'au sol poser des feuilles de matériau de toiture... L'introduction d'un mélange de fumier pourri avec de la paille aidera à réchauffer le sol. Il est disposé dans les lits et recouvert d'une couche de terre.

Il est recommandé de commencer la saison en semant des graines pour les semis, ainsi qu'en plantant des cultures précoces: radis, herbes, laitue. En avril-début mai, les semis se déplacent vers la serre tomates, aubergines, poivrons de variétés précoces.

À ce stade, le sol devrait bien se réchauffer, mais conserver son humidité. Les variétés précoces peuvent être récoltées au milieu de l'été, laissant place à de nouvelles cultures. Radis et autres les légumes de saison sont semés plusieurs fois, jusqu'en septembre inclus.

Règles de plantation et de culture

Engagement le bon développement des plantes et rendement élevé - sol fertile. La surface du sol est remplacée chaque année. Dans les grandes serres industrielles, il est recommandé de renouveler le sol après chaque récolte, c'est-à-dire après 3-4 mois.

Le meilleur substrat pour les serres - mélange de vieux sol de jardin ou de gazon avec humus, tourbe, sable de rivière. Ce sol convient à la plupart des cultures en serre. Pour une plus grande valeur nutritionnelle, il peut être complété par de la cendre de bois (de préférence de bouleau), ainsi que d'un engrais minéral complexe. Il n'est pas souhaitable d'ajouter complexes contenant beaucoup d'azote, ils développent une masse verte abondante au détriment de la fructification.

Les plantes sont plantées sans épaississement, il doit y avoir au moins 30 cm entre les buissons. Des formes compactes sont choisies pour les serresqui ne forment pas de branches étalées ou de longs cils. Dans les grandes serres, il est pratique de planter des plantes indéterminées qui nécessitent une fixation à des treillis.

Toutes les cultures doivent être autogames, car l'accès des insectes à l'abri sera limité. Il est important d'organiser un arrosage adéquat, des engrais minéraux ou organiques sont appliqués sur le sol toutes les 2 semaines.

Les serres sont-elles rentables? Une serre bien organisée est la clé d'une bonne récolte. Sa l'organisation et le fonctionnement ne sont pas bon marchécependant, avec un bon fonctionnement, la structure portera ses fruits dans un délai d'un an. La serre, construite avec des matériaux de qualité, n'a pas besoin de réparations annuelles et sert plusieurs saisons sans problèmes.

Informations utiles dans la vidéo sur les idées commerciales pour la culture en serre de diverses cultures:


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