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Teneur en vitamine B1 dans les aliments végétaux et animaux - TOP 13 des produits alimentaires

Teneur en vitamine B1 dans les aliments végétaux et animaux - TOP 13 des produits alimentaires



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B1, alias thiamine, est la première des vitamines B.

Il est synthétisé en petites quantités dans le gros intestin et est presque complètement excrété par l'organisme.

Vient principalement de l'extérieur avec de la nourriture. Nécessaire pour un développement complet.

Évaluation de la teneur en vitamine B1 des aliments

Autres vitamines et minéraux:

  • E (tocophérol);
  • sélénium;
  • phosphore;
  • potassium;
  • magnésium;
  • zinc.

Avantage: pour maintenir la turgescence cutanée, l'intégrité de la structure capillaire, la tonicité des systèmes circulatoire et digestif.

Contre-indications: avec un régime (riche en calories); gastrite; les microparticules de la coque peuvent se déposer sur les cordes vocales de la gorge, provoquant une gêne et des douleurs.

Autres vitamines et minéraux:

  • AS;
  • calcium;
  • phosphore;
  • potassium;
  • magnésium;
  • le fer.

Avantage:

  • normalise le métabolisme des lipides et des graisses;
  • effet bénéfique sur la composition sanguine, améliore sa coagulabilité;
  • prévention et traitement de l'hypertension, de la toux, des maladies des articulations, de la thyroïde et du pancréas, du foie.

Contre-indications: grossesse, maladies gastro-intestinales.

Autres vitamines et minéraux:

  • riboflavine;
  • choline;
  • acide pantothénique;
  • phosphore;
  • potassium;
  • calcium;
  • magnésium;
  • le fer.

Avantage:

  • éliminer les toxines et les toxines du corps;
  • ont un effet positif sur la digestion;
  • réduire le taux de cholestérol sanguin;
  • normaliser les niveaux de sucre;
  • accélérer les processus métaboliques;
  • aide avec le régime.

Contre-indications: pour la gastrite, l'entérite, les allergies, la grossesse et l'allaitement (entrez dans le régime avec prudence), il n'est pas souhaitable de le combiner avec des médicaments (il est préférable de faire une pause entre les utilisations dans 2-3 heures).

Top 13 des aliments pour la teneur en vitamine C

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Autres vitamines et minéraux:

  • E, A, PP;
  • une grande quantité de sels de potassium;
  • le cuivre;
  • zinc;
  • sodium;
  • magnésium.

Avantage:

  • les pois contiennent à peu près la même quantité de protéines que le bœuf;
  • pour la prévention et le traitement du système circulatoire, l'amélioration du fonctionnement des reins, du foie;
  • avec hypertension;
  • pour le teint.

Contre-indications: avec infarctus du myocarde, gastrite, goutte.

Autres vitamines et minéraux:

  • E;
  • tanin;
  • les caroténoïdes;
  • potassium;
  • manganèse;
  • magnésium;
  • phosphore;
  • le fer;
  • beaucoup de sodium.

Avantage:

  • riche en calories et nutritif (beaucoup de protéines);
  • ont un effet bénéfique sur l'état de la peau, le système cardiovasculaire;
  • améliorer l'acuité visuelle;
  • avoir un effet positif sur le fond psycho-émotionnel;
  • beauté et jeunesse du corps;
  • pendant la grossesse et l'allaitement (7 à 10 noix par jour suffisent).

Contre-indications: pour les allergies, les régimes, l'hypertension, l'indigestion, la grossesse tardive.

Autres vitamines et minéraux:

  • A, D, E, PP;
  • 12 acides aminés essentiels et 8 non essentiels;
  • magnésium;
  • manganèse.

Avantage:

  • produit diététique (vous pouvez consommer jusqu'à 30 grammes par jour sans nuire à la santé);
  • régulation du cholestérol sanguin;
  • améliore l'absorption du calcium;
  • aide à développer la masse musculaire;
  • affecte positivement le fonctionnement du foie, le système nerveux;
  • réduit le risque de cancer.

Contre-indications: avec les régimes alimentaires, les allergies, le stockage inapproprié (libère des substances nocives), l'augmentation de la production de plaquettes, la grossesse et l'allaitement, le diabète.

Autres vitamines et minéraux:

  • A, E, C;
  • iode;
  • molybdène;
  • manganèse;
  • fluor;
  • chrome;
  • sodium;
  • magnésium.

Avantage:

  • améliore le fonctionnement du cerveau, du tractus gastro-intestinal, du système nerveux;
  • améliore l'immunité;
  • normalise l'homéostasie;
  • prévention du cancer, de l'anémie;
  • améliore la vision;
  • facile à digérer.

Contre-indications: pour perdre du poids.

Autres vitamines et minéraux:

  • RÉ;
  • sélénium;
  • zinc;
  • phosphore;
  • le fer.

Avantage: une source de nutriments, maintenant le niveau requis de processus métaboliques.

Contre-indications: maladies cardiovasculaires.

Autres vitamines et minéraux:

  • E, K, PP;
  • potassium;
  • phosphore;
  • le fer;
  • cobalt;
  • le cuivre;
  • zinc;
  • sélénium.

Avantage:

  • contient des acides gras oméga-3;
  • les antioxydants combattent les radicaux libres, aident à lutter contre l'inflammation;
  • le risque d'oncologie est réduit;
  • abaisse la tension artérielle;
  • normalise les niveaux de cholestérol;
  • empêche la formation de calculs dans la vésicule biliaire.

Contre-indications: pour les allergies, ne pas utiliser avant le coucher et à jeun.

Autres vitamines et minéraux:

  • A, D, E, C;
  • sodium;
  • calcium;
  • le fer;
  • zinc;
  • soufre.

Avantage:

  • prévention de l'apparition de l'athérosclérose, du rachitisme;
  • augmentation de l'immunité, hémoglobine.

Contre-indications: maladie rénale.

Autres vitamines et minéraux:

  • A, E, PP, K, C;
  • le fer;
  • zinc;
  • manganèse;
  • potassium;
  • calcium;
  • sodium.

Avantage:

  • en termes de valeur nutritionnelle, il est comparable à la viande et aux œufs;
  • sature rapidement le corps;
  • renforce le système cardiovasculaire;
  • normalise la pression artérielle, la digestion;
  • cholestérol, glycémie, taux hormonaux;
  • pendant la grossesse.

Contre-indications: pour les maladies du tractus gastro-intestinal, la goutte.

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Autres vitamines et minéraux:

  • E, C, PP;
  • carotène;
  • sélénium;
  • manganèse;
  • le cuivre;
  • phosphore.

Avantage:

  • Réduit le risque de constipation (lors de la consommation de blé entier);
  • prévention du cancer de l'intestin;
  • le blé germé contient plus de vitamines;
  • grand potentiel énergétique;
  • stimulation du métabolisme.

Contre-indications: diabète, maladies du système digestif.

Autres vitamines et minéraux:

  • A, C, D, E, K, PP;
  • sélénium;
  • magnésium;
  • molybdène;
  • calcium;
  • le fer.

Avantage:

  • renforce le système immunitaire;
  • normalise le système cardiovasculaire;
  • nettoyage des toxines.

Contre-indications: goutte, athérosclérose.

Questions des lecteurs

Comment la vitamine B1 est-elle utile pour le corps?

Qu'est-ce qui est possible avec une pénurie de B1?


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