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Au printemps, en été, en automne ou peut-être en hiver? Quand planter des épinards dans différentes parties de la Russie?

Au printemps, en été, en automne ou peut-être en hiver? Quand planter des épinards dans différentes parties de la Russie?


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L'épinard est assez résistant aux températures extrêmes, c'est pourquoi il est cultivé au printemps, en été et en automne. Déjà à 4-5 ° C, les graines germent.

La culture est assez sans prétention et populaire parmi les jardiniers, car la variété des espèces vous permet de choisir une variété qui convient à certaines conditions. À propos du moment de planter une plante et de la variété la mieux adaptée à une période particulière de l'année, nous vous le dirons dans notre article.

Ce légume à feuilles convient non seulement pour faire des salades fraîches, mais aussi pour les soupes et la mise en conserve.

On pense que les épinards devraient être présents dans l'alimentation d'une alimentation saine et conviennent également à ceux qui cherchent à perdre du poids.

Quand planter des variétés précoces, mi-saison et tardives?

Les épinards dans la voie du milieu et les régions du nord sont plantés en fonction des conditions météorologiques et le but de la croissance. Les variétés à maturation précoce sont plantées sur un tapis roulant pour être récoltées plusieurs fois par saison. Les variétés avec une période de maturation plus longue sont plantées en fonction de la météo, bien que les épinards résistent au gel, mais une température trop basse affaiblira le système racinaire et la mort de la plante.

En Russie centrale

En Russie centrale, les conditions météorologiques de fin avril permettent de semer cette culture. Les variétés à maturation précoce sont semées de fin avril à fin août, tandis que les variétés à maturité moyenne sont semées de mi-avril à fin juillet.

En Sibérie

En Sibérie, le débarquement commence au plus tôt les vacances de mai.... Ce n'est qu'à la mi-mai que le sol se réchauffe suffisamment pour que les graines poussent avec succès.

Dans l'Oural

L'heure d'atterrissage dans cette région est à peu près la même qu'en Sibérie. De nombreuses personnes plantent une culture en été, en juin ou en juillet, puis la récolte a lieu au début de l'automne. Mais, comme par temps particulièrement ensoleillé, la plante est sujette à la pousse et à la floraison, vous devez choisir des espèces qui ne sont pas sensibles à ce phénomène ou des hybrides.

Puisque l'épinard est une plante peu exigeante et résistante, elle est cultivée aussi bien dans les climats rigoureux que dans les régions centrales. La première plantation printanière a lieu environ un mois plus tard et les températures du début de l'automne sont prises en compte. Il n'y a pas de différences fondamentales dans les soins et la culture.

Printemps

Au printemps, la plantation d'épinards commence immédiatement après la fonte des neiges... Les variétés précoces sont semées en mars ou avril selon plusieurs approches, à des intervalles de 14 jours. Les cultures à maturation précoce donnent une récolte en 25 à 35 jours.

Que semer au printemps?

Godry

Une variété à maturation précoce, adaptée à la plantation au début du printemps, est semée à partir de début mars, ou dès que la neige fond. 2 à 3 semaines après l'émergence des pousses, les premières feuilles sont coupées. Convient uniquement pour un terrain découvert.

Gigantesque

Il est planté en mars et début avril, il faut 25 jours pour que les semis émergent, après deux semaines, les feuilles sont prêtes à l'emploi.

Wifrole

Depuis cette vue résistant au gel nocturne, il est semé en mars. Cette variété ne convient que pour les semis au début du printemps.

Comment équiper le sol?

Le sol est préparé à l'automne. La terre est déterrée, fertilisée avec du compost ou du fumier pourri. Pour réduire l'acidité du sol, il est conseillé d'ajouter un peu de farine de craie, de chaux ou de dolomite lors du creusement. Avant le semis, les graines sont trempées dans l'eau pendant 1 à 2 jours. Cela garantira une germination plus rapide dans le sol.

Comment planter avec des graines?

Après gonflement, les graines sont séchées et semées sur le lit de jardin. Les sillons des rangées ne doivent pas dépasser 1 cm de profondeur, la distance entre les graines est de 4 à 5 cm et l'espace entre les rangées est d'environ 20 à 25 cm. Après la plantation, les graines d'épinards sont recouvertes d'une fine couche de terre nutritive. et arrosé avec de l'eau tiède.

Vous pouvez trouver plus d'informations sur la culture des épinards à partir de graines ici.

Comment procéder l'été?

Si les épinards sont plantés pendant les mois d'été, selon la période de maturation, les feuilles prêtes à manger sont récoltées à l'automne, avant le début du gel.

Été

En été, des espèces florifères à mi-maturité et à maturation précoce sont plantées.

Matador

Pour la plantation d'été, les graines sont semées à la mi-juin.... Connue comme une variété fructueuse, la rosette atteint une taille de 30 à 50 cm.

Gras

Une variété de mi-saison qui tolère également les mois chauds d'été sans floraison prononcée. Planté de fin mai à fin août. Rosace moyenne 17-28 cm.

Victoria

Espèces végétales à maturation tardive. Il a une rosette peu profonde et résiste à la floraison, de sorte que la période de récolte atteint 30 jours. Plantés jusqu'en novembre, mais pour la récolte d'été, les graines sont semées en mai..

Nouvelle-Zélande

A des taux de rendement élevés. Aime la chaleur, la lumière, l'humidité, il convient donc à la culture en été. La masse verte est prête à être récoltée 25 à 35 jours après la germination. Il est cultivé en extérieur de mai jusqu'au premier gel.

Développement du sol

Lors de la plantation de plantes en été, l'engrais est appliqué au sol deux semaines avant le semis. Fournit un arrosage constant pour des rendements élevés, avant la plantation, le sol est également humidifié. L'ajout de sulfate d'ammonium stimule une croissance rapide. Les graines sont censées être trempées pendant deux jours, ainsi que pendant les semis de printemps.

La façon de procéder?

Lors de la plantation en été, il est nécessaire de se rappeler de l'humidité supplémentaire, contrairement au printemps, lorsque le sol est saturé d'eau de fonte, et de l'ombrage de la culture si la température dépasse 26 ° C.

Après le semis, il est recommandé de recouvrir le lit d'un film; dans une serre, les graines germeront plus facilement et plus rapidement.

Un terrain dégagé convient-il à l'automne?

À l'automne, les épinards sont semés en pleine terre afin d'obtenir une récolte précoce au printemps.... La culture résistante au froid supporte avec succès l'hiver sous la neige. Dans ce cas, le temps de semis est calculé de manière à ce que la culture ait le temps de former la première rosette de feuilles avant le début d'un temps froid stable.

Les plantes adultes sont très résistantes au froid. Les semis ont lieu fin septembre, début octobre, selon les conditions météorologiques de la région.

Variétés appropriées

Spokane

Très résistant à toutes les conditions environnementales défavorables. L'une des variétés les plus productives. La plantation est possible de fin septembre à fin mars.

Korenta

Variété hybride, forme une grande rosette avec de nombreuses feuilles... Bien tolère le changement climatique, planté en septembre.

Mariska

Pas peur du gel, résistant aux maladies, sans prétention. La coulée des gros semis juteux s'effectue à partir de la mi-octobre.

Formation

Pour la plantation d'automne des cultures, le sol est préparé au printemps ou en été. Le sol est creusé profondément, une grande quantité d'engrais organiques est ajoutée. En l'absence d'humus, les engrais minéraux fonctionneront également. Assez de 15 g de chlorure de potassium et 30 g de superphosphate.

Comment semer?

Lors de la plantation en automne, les graines de la plante ne doivent pas être pré-trempées dans l'eau.comme pour les semis de printemps. Ils sont semés à sec, le sol est tassé après le débarquement, mais pas trop.

Dans les serres

Pour prolonger le temps de récolte, les épinards sont plantés en serre. Pour cela, ils assurent un bon éclairage et un bon chauffage en cas de coup de froid sévère.

Cette méthode convient aux régions à climat rigoureux.

Types de plantes d'automne pour la serre

Patron

Espèces à maturation précoce, parfaites pour les serres... La rosette de feuilles atteint 55 à 60 cm de diamètre. Résistant à la tige.

Marquise

En automne, ils sont plantés dans une serre en septembre. La saison de croissance ne dépasse pas 35 jours. Les feuilles contiennent une grande quantité de vitamines.

Prima et Casta

Les variétés hybrides telles que Prima et Kasta conviennent également aux serres.... Ils se distinguent par une productivité élevée et résistent aux températures extrêmes. En automne, ils sont plantés en septembre ou octobre.

Comment préparer?

Ils creusent le sol, ajoutent 5 à 6 kg d'humus pour 1 m² de sol, ajoutent des engrais complexes et des cendres. Ensuite, le sol est légèrement enroulé pour que les plants ne dépassent pas très fortement à la surface et ne se dessèchent pas. Il est recommandé de planter la culture en serre au plus tard fin octobre, sinon elle s'enracinera mal.

Le deuxième semis en serre se fait en janvier ou février. Le temps est calculé de manière à ce que la première récolte soit obtenue avant de fortes gelées.

Qu'avons nous à faire?

Dans la serre, le sol est arrosé avant de planter avec de l'eau chaude.... Les graines sont enfouies dans le sol de 2 à 4 cm L'eau dans laquelle les graines sont trempées avant la plantation est changée plusieurs fois. L'espace entre les rangées est d'environ 50 cm.

Peut-il être cultivé en hiver?

Il est possible de planter des épinards dans un sol gelé à la fin de l'automne. Les graines sèches sont placées dans des trous puis recouvertes de sciure de bois, de feuillage et de neige. Après un tel semis, les pousses germeront immédiatement après la fonte des neiges. La disposition des plates-bandes est la même que pour la plantation printemps-été. Pour une telle culture, des variétés résistantes au gel de Boa, GIANT WINTER, etc. sont prises.

Cultiver à la maison

Vous pouvez faire pousser des épinards sur un rebord de fenêtre ou sur un balcon toute l'année... En hiver, un éclairage supplémentaire est nécessaire et en été, un arrosage et une pulvérisation constants. À cette fin, des pots de fleurs et des contenants ou des boîtes en bois conviennent. Il est préférable de prendre des variétés à maturation précoce, tandis que la plante est cultivée à la fois par graines et par semis.

Les mélanges d'empotage prêts à l'emploi sont vendus dans les magasins, vous devez choisir un mélange qui ne contient pas de tourbe.

Comme pour le semis en pleine terre, les graines sont pré-imbibées d'eau et plantées dans le sol à une profondeur de 1 à 1,5 cm.

À la maison, la plante convient à une récolte ne dépassant pas deux mois., car il libère des flèches assez rapidement et commence à fleurir.

Ensuite, les feuilles ne sont plus bonnes pour la nourriture. Pour obtenir une bonne récolte dans l'appartement, des types de culture à maturation précoce conviennent. Il:

  • Virofle;
  • Gigantesque;
  • Stoïque;
  • Godry;
  • Victoria;
  • Épinards indiens.

L'épinard contient beaucoup d'oligo-éléments bénéfiques... Il aide à augmenter l'hémoglobine et à faire face à une carence en vitamines. Il n'y a pas de différences particulières lors de la culture et de l'entretien de cette plante dans un potager, dans une serre ou à la maison. De plus, la culture est sans prétention et rustique, elle donne donc un rendement élevé à n'importe quelle latitude.


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