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Pourquoi le radis s'étire-t-il et va-t-il à la flèche? Que faire et la récolte peut-elle être sauvée?

Pourquoi le radis s'étire-t-il et va-t-il à la flèche? Que faire et la récolte peut-elle être sauvée?



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Le radis appartient à des plantes sans prétention et résistantes au gel, mais si certaines règles de culture sont violées, il peut aller à la flèche.

Cela affecte négativement la qualité de la récolte printanière: la flèche enlève les nutriments et les racines perdent leur goût et leurs propriétés utiles. Notre article vous expliquera pourquoi la culture des racines est arrachée et si elle peut être évitée.

Qu'est-ce que cela signifie - le radis est entré dans la flèche?

La prise de vue est un processus inhérent non seulement aux radis, mais également à l'ail et aux oignons. Si le but de la culture de ce légume-racine est d'obtenir une bonne récolte pour la consommation directe, les flèches ne sont pas nécessaires. Si la tâche consiste à collecter des graines, au contraire, la floraison est souhaitable et nécessaire.

Le radis est l'un des représentants de la famille des choux, dans laquelle la pollinisation est due aux insectes ou au vent. Lorsque la pollinisation se produit, la culture de légumes fleurit - les inflorescences se forment sur une tige allongée, communément appelée «flèche».

Les jardiniers essaient d'empêcher la floraison, car le goût du radis se détériore, il prend une forme allongée.

À quoi ressemble un radis allongé?

Si les conditions de culture des radis (arrosage, composition du sol, température de l'air) ne sont pas respectées, la plante peut provoquer la formation de flèches et la floraison. La culture des racines change de forme, s'allonge, semble rugueuse, a une teinte terne et, dans certains cas, pousse complètement.

Pourquoi cela affecte-t-il la qualité de la récolte?

La qualité de la récolte de radis souffre grandement si la récolte entre dans la flèche. Abandonnant tous les nutriments, la plante-racine perd presque tout son goût et ses composants utiles.

Dans une plante à fleurs, les tubercules deviennent amers ou généralement insipides. Toute la force de la plante est dépensée pour la formation d'inflorescences et les racines ne peuvent pas gagner la masse requise.

En conséquence, les résidents d'été n'ont pas une seule chance de récolter une bonne récolte, mais seulement des queues dures qui ne sont pas destinées à la consommation.

Raisons de tirer un légume

Les raisons de la formation de pédoncules indésirables sont des violations de la technologie agricole de la culture des radis. et les erreurs commises lors du semis. Le facteur le plus courant qui pousse une plante à tirer est une plantation tardive. Nous avons écrit sur la plantation de radis au printemps dans cet article, et pourquoi il est préférable de le faire en avril, lisez ici.

Plantés fin mai ou juin, les radis ont de longues heures de clarté. En raison d'un éclairage excessif, des flèches et des inflorescences apparaissent.

Le radis peut entrer dans la flèche pour d'autres raisons:

  • choix d'un sol inadapté (la culture préfère un sol léger, mou et bien ameubli et ne peut pas former de fruits de haute qualité dans un sol lourd);
  • application excessive d'engrais organiques (ils contribuent à la croissance active non seulement des flèches, mais également d'un feuillage luxuriant);
  • arrangement trop étroit des plantes (avec une plantation dense, les radis manquent d'humidité, de lumière et de nutriments dans le sol);
  • arrosage insuffisant (les radis produisent des fruits juteux et savoureux avec un arrosage modéré et régulier);
  • soins insuffisants (la formation d'une croûte de terre à la surface du sol en l'absence de relâchement rend difficile l'accès de l'oxygène à la partie racinaire, la croissance des plantes ralentit).

Les résidents d'été notent que dans certains cas, des semences de mauvaise qualité sont à l'origine de la formation de pédoncules. Certaines variétés ne sont pas adaptées aux conditions de croissance en Sibérie, et certaines dans la région de Moscou, par conséquent, au lieu de la récolte de haute qualité attendue, une mer de verdure et de flèches apparaît.

Que faire si la plante-racine va à la flèche lors de la croissance

La culture des radis nécessite certaines connaissances et compétences. À première vue, il peut sembler qu'il s'agit d'une culture capricieuse, mais c'est une idée fausse.

  1. Maisons. Si le radis qui pousse à la maison sur le rebord de la fenêtre est étiré, vous pouvez essayer de sauver la situation. Il est nécessaire d'arrêter complètement l'application d'engrais organiques et d'ajouter de la cendre de bois au sol. Découvrez les meilleurs engrais pour radis dans un article séparé.

    Il est important de maintenir le niveau d'humidité constant et suffisant. Si du sable a été ajouté au sol lors de la plantation, il est recommandé d'enlever soigneusement la couche supérieure et de la remplacer par un sol fertile. En savoir plus sur la culture des radis à la maison ici.

  2. En plein air. Dans la rue en plein champ, le tir est combattu en éliminant la croûte qui se forme à la surface du sol.

    Le légume n'aime pas l'altération du sol, caractéristique de nombreux chalets d'été, contrairement à la culture en intérieur ou en serre. Lors de la formation de flèches, il est recommandé d'éclaircir les lits, à l'avenir, cela permettra aux plantes de se développer normalement.

  3. Dans les serres. Les conditions les plus confortables et les plus appropriées pour la culture des radis sont créées. Mais même là, il n’est pas toujours possible d’éviter l’enracinement. Par exemple, avec un manque d'éclairage dans une structure en polycarbonate ou autre, les racines deviennent petites, se développent mal et forment des flèches. Par conséquent, il est nécessaire de contrôler:
    • intensité de l'éclairage et heures de lumière du jour;
    • régime de température (lorsque le thermomètre monte au-dessus de 21 degrés, le radis entre dans les flèches);
    • humidité optimale de l'air - de 70 à 75%;
    • humidité du sol - entre 70 et 72%.

    Découvrez les caractéristiques de la culture de légumes dans une serre ici.

    Le sol de la serre doit être ameubli régulièrement, le sol doit toujours rester mou et meuble. La maturité technique des fruits de radis est de 10 à 14 jours, si la récolte n'est pas récoltée, la plante deviendra de grandes tiges avec la formation de fleurs et de graines.

Mesures préventives

Pour éviter la fusillade, il est important de suivre les règles de soin des radis. et lui offrir des conditions de croissance confortables. Tout d'abord, vous devez sélectionner pour la plantation les variétés les plus adaptées à la culture dans une zone climatique particulière. Pour éviter la floraison des cultures et la détérioration de la qualité des cultures, vous devez:

  1. Semez les graines dès que le sol se réchauffe - du début à la mi-avril, au plus tard à la mi-mai (à ce moment, la durée du jour est optimale pour la formation correcte des racines - 13-14 heures). Vous pouvez découvrir comment les traiter avant de les planter ici.
  2. Semez les radis dans des endroits calmes et bien éclairés sans ombrage.
  3. Couvrez les graines jusqu'à un maximum de 2,5 cm dans le sol.
  4. Fournissez un arrosage régulier mais modéré.
  5. Pour fertiliser le sol, il est préférable d'utiliser un complexe d'additifs minéraux au lieu de matière organique, auquel le radis réagit en formant des flèches. La culture préfère un relâchement occasionnel, mais le désherbage a trop souvent tendance à stimuler la floraison et la formation des tiges.

    Afin d'éviter les tirs, lors de la plantation entre les rangées, il est nécessaire de laisser au moins 10-12 cm et 4-5 entre les plantes elles-mêmes. Pour éviter la formation d'une croûte de terre, la surface du sol peut être paillée à l'aide d'humus ou de tourbe sèche.

    Le radis n'est pas une culture de jardin capricieuse et peu exigeante, mais il peut mal réagir à des soins non professionnels. Une bonne récolte peut être obtenue à la fois sur le rebord de votre fenêtre, dans le jardin et dans la serre, si vous suivez toutes les règles de la technologie agricole.


Voir la vidéo: Comment récolter des radis? (Août 2022).