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Cuisiner pour un pique-nique pour enfants à la campagne: brtuch de dinde

Cuisiner pour un pique-nique pour enfants à la campagne: brtuch de dinde



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En général, tout petit plat à base de lavash arménien est appelé brtuche lorsqu'il s'agit de petits pains compacts servis en apéritif.

Il est plus que facile de préparer un tel apéritif et le goût peut être tout simplement incroyable..

Dans le même temps, vous pouvez choisir une grande variété de garnitures.

Nous utilisons de la dinde et du fromage à la crème dans cette recette. La version classique et optimale pour un pique-nique pour enfants.

Ingrédients

  • une paire de pain pita fin;
  • de la laitue iceberg;
  • du yaourt;
  • emballage de fromage à la crème;
  • sel, poivre et autres épices au goût;
  • poitrine de dinde bouillie.

Recette

  1. La dinde est finement hachée, mélangée avec du yogourt, salée et poivrée.
  2. Lavash est enduit de fromage à la crème et une salade d'iceberg coupée en fines tranches y est placée.
  3. Mettez le deuxième pita sur le dessus et étalez la garniture sur ce pita, après quoi le rouleau est enroulé.
  4. Ensuite, laissez au froid pendant quelques heures dans du plastique de qualité alimentaire.
  5. Il ne reste plus qu'à couper en petits morceaux et à servir.

Vous pouvez compléter ce plat avec diverses herbes dans une sauce pour la viande ou le fromage à la crème.


Voir la vidéo: IDEES RECETTE POUR PIQUE NIQUE RECETTE SANS PRISE DE TETE (Août 2022).