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Pommes de terre européennes de qualité supérieure Astérix: description de la variété, photos, caractéristiques

Pommes de terre européennes de qualité supérieure Astérix: description de la variété, photos, caractéristiques



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Aujourd'hui, nous vous présenterons les pommes de terre européennes de première qualité qui, au cours d'une période de culture relativement récente dans les pays de la CEI, ont réussi à devenir l'une des variétés les plus populaires en Russie et à l'étranger.

Cela a été facilité par son excellent goût, ainsi que par de nombreuses autres propriétés positives qui le rendent presque universel.

Dans notre article, vous trouverez à la fois une description détaillée de la variété et de ses caractéristiques, les caractéristiques de culture, la propension aux maladies et aux attaques de ravageurs.

Pommes de terre Astérix: description de la variété

Nom de la variétéAstérix
caractéristiques généralesVariété de table mi-tardive de sélection hollandaise avec un rendement stable
Période de maturation120-130 jours
Teneur en amidon14-17%
Masse de tubercules commercialisables65 à 110 gr
Le nombre de tubercules dans la brousse6-11
Rendement137-217 (maximum - 276) c / ha
Les qualités du consommateurbon goût, digestibilité moyenne, convient pour faire des chips et des frites
Garder la qualité91%
Peel couleurrouge
Couleur de la pulpejaune
Régions de croissance préféréesMoyen-Volga, Extrême-Orient
Résistance aux maladiesmoyennement sensible au mildiou sur les fanes, résistant au mildiou sur les tubercules, résistant à d'autres maladies de la pomme de terre
Caractéristiques croissantesnécessite une fertilisation modérée du sol, sensible à l'arrosage
AuteurHZPC Holland B.V. (Hollande)

Potato Asterix a été obtenu grâce aux efforts des sélectionneurs néerlandais et est inscrit au registre national des variétés de la Fédération de Russie pour la région de la Volga moyenne depuis 1998. Se réfère aux variétés à maturation tardive, le cycle de croissance complet a lieu 100 à 120 jours après les premières pousses.

Le rendement moyen peut varier de 137 à 217 centièmes par hectare... Pas sujet à l'obscurcissement dû aux dommages physiques, ce qui le rend parfait pour le transport à long terme.

De plus, il a une qualité de conservation unique, ce qui lui permet de le conserver en toute sécurité dans des caves ou des magasins de légumes pendant des saisons entières. La qualité marchande des fruits sortants est de l'ordre de 71 à 91%.

Et dans le tableau ci-dessous, vous pouvez voir quel est le rendement et le pourcentage de commercialisation des tubercules dans d'autres variétés de pommes de terre:

Nom de la variétéProductivité (kg / ha)Commercialisation des tubercules (%)
Astérix137-217 (maximum - 276)91
Citron195-32096
Mélodie180-64095
Margarita300-40096
Aladdin450-50094
Courage160-43091
Beauté400-45094
Grenade60097
Hôtesse180-38095

Les tubercules sont ovales et oblongs, de taille moyenne et pesant de 70 à 120 g. La peau est dense (c'est elle qui résiste aux dommages mécaniques), de couleur rose-violet. De petits yeux se forment à sa surface. La pulpe a une agréable couleur jaune clair, la teneur en amidon, comme la plupart des variétés tardives, est assez élevée - de 14 à 17%. En règle générale, une plante produit environ 10 à 12 de ces beaux tubercules.

La quantité d'amidon dans les tubercules de pomme de terre d'autres variétés:

Nom de la variétéAmidon
Astérix14-17%
Dame Claire12-16%
Innovateurjusqu'à 15%
La Bella13-15%
Bellarosa12-16%
Riviera12-16%
Karatop11-15%
Veneta13-15%
Gala14-16%
Joukovski tôt10-12%
Lorch15-20%

Les buissons de cette variété sont dressés et plutôt hauts. Ils appartiennent au type intermédiaire avec un dessus développé moyen. Les feuilles sont petites, vert foncé avec une ondulation à peine perceptible sur les bords. Les corolles de fleurs sont rouge-violet, fleurissent magnifiquement, mais tombent rapidement.

Une photo

Voir ci-dessous: photo de la variété de pomme de terre Astérix

Caractéristiques croissantes

Les pommes de terre Astérix, qui ne sont pas en vain, appartiennent aux variétés de table et deviendront certainement une décoration pour toute table de fête. Sa pulpe n'a pas la propriété de s'assombrir lors du traitement thermique, et, de plus, a une friabilité moyenne. Pour cette raison, il convient bien aux plats frits et bouillis. Par ailleurs, je voudrais noter que d'excellentes chips sont obtenues à partir de ce type de pomme de terre.

En termes de technologie agricole - planter et partir, il a également plusieurs nuances qui lui sont propres. Astérix est sans prétention dans le choix du type de solcependant, il se développe le mieux dans la zone où les légumineuses ou les graminées vivaces étaient cultivées avant elle.

Il est recommandé de planter du matériel de plantation germé à la fin du mois d'avril, lorsque le sol se réchauffe jusqu'à 7 ° C et que le danger du dernier gel disparaît. Si vous ne savez pas exactement comment planter, de nombreux jardiniers recommandent un modèle de plantation de 70 x 35.

Autrement dit, entre les rangées de pommes de terre, vous reculez de 70 cm et entre les trous des rangées eux-mêmes, de 35 cm.La profondeur de creusage optimale de vos plants sera de 7 à 10 cm.

Pour plus de soin des plantes, vous devez vous rappeler quelques règles de base.:

  • Astérix réagit positivement au déchirement. Le premier doit être effectué dans les 5 jours après la plantation du matériel, puis deux fois de plus avant l'émergence des pousses et les 2 dernières fois après celles-ci.
  • En outre, cette variété répond bien aux engrais, en particulier au fumier. L'utilisation de ce dernier peut augmenter votre rendement de plus de 50%;
  • La variété nécessite le maximum de lumière et d'air, de sorte que le sol doit être maintenu ameubli et exempt de mauvaises herbes. Le paillage des espacements des rangs aide beaucoup à cela.
  • Et ici il n'a pas besoin de nombreux arrosages, vous ne pouvez en faire que trois au bon moment: la première fois immédiatement après l'émergence des pousses, la seconde lors de l'émergence des bourgeons et la dernière après la fin de la période de floraison;
  • Avec l'alimentation, une diligence particulière n'est pas non plus requise, trois pansements en une saison suffiront... Il est préférable d'utiliser ces préparations qui développent le système racinaire et, en conséquence, stimulent l'apparition de tubercules puissants et beaux. Par exemple, le superphosphate granulaire.

IMPORTANT! N'utilisez pas de substances à forte teneur en azote, car si le sol en est saturé, les pommes de terre de cette variété peuvent mourir.

Maladies et ravageurs

Mildiou

L'immunité d'Astérix est caractérisée par une bonne résistance au fusarium, au cancer, au nématode aureus, au phomosis et au curling des feuilles.

Cependant, sa faiblesse est le virus Y, dont cette variété n'est pratiquement pas protégée. Le virus Y est le virus le plus dangereux pour l'ensemble de la culture de pommes de terre. Si vos plantes en sont infectées, il est fort probable que cela ne fonctionnera pas pour la surmonter.

Par conséquent, les meilleurs remèdes seront des mesures préventives qui protégeront vos pommes de terre de cette maladie.

Parmi eux se trouvent:

  • Le virus peut persister dans les débris végétaux, de sorte que les mauvaises herbes et les tiges de pomme de terre obsolètes doivent être détruites en temps opportun;
  • Les pucerons et les cicadelles - peuvent être porteurs de cette maladie, pour cette raison, il est recommandé de pulvériser sur les buissons de pommes de terre des insecticides complexes contre ces insectes;

Une rotation des cultures correcte en utilisant des variétés résistantes à l'Y peut assurer la sécurité de votre zone pendant des années. Renseignez-vous également sur les maladies courantes de la pomme de terre comme Alternaria, le mildiou des feuilles et des tubercules, la gale, le flétrissement verticillien.

Si nous parlons plus en détail des insectes ravageurs, alors les principaux problèmes pour les jardiniers sont causés par les coléoptères du Colorado et leurs larves, les ours, la teigne de la pomme de terre, le taupin. Il existe de nombreuses façons efficaces de les traiter, vous pouvez en trouver la plupart sur notre site Web:

  1. Comment se débarrasser d'un ver fil de fer dans votre jardin.
  2. Nous combattons l'ours à l'aide de la chimie et des remèdes populaires.
  3. La teigne de la pomme de terre, qui aidera à chasser le ravageur: drogues 1 et drogues 2.
  4. Éloignons le doryphore de la pomme de terre - méthodes et produits chimiques traditionnels:
    • Aktara.
    • Régent.
    • Prestige.
    • Corado.

Les pommes de terre de la variété Astérix peuvent être recommandées aux jardiniers expérimentés, car elles ont évidemment besoin de soins et de protection. Cependant, cela présente beaucoup plus d'avantages, donc si vous avez confiance en vos capacités, vous devez absolument y prêter attention.

En raison de sa résistance aux dommages et de sa tendance au stockage à long terme, il est excellent pour la vente en grandes quantités.

Regardez la vidéo: les secrets de la culture

Nous vous invitons également à vous familiariser avec d'autres variétés qui ont une grande variété de périodes de maturation:

Très tôtMûr tôtMoyen précoce
AgriculteurBellarosaInnovateur
MinerveTimoJoli garçon
KirandaPrintempsaméricain
KaratopArosacouronner
JuvelImpalaManifeste
MétéoreZorachkaElizabeth
Joukovski tôtColetteVega
RivieraKamenskyTiras


Voir la vidéo: La POMME DE TERRE au potager (Août 2022).