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Concombres en hiver: une serre pour cultiver des concombres toute l'année, technologie de plantation et d'entretien dans une serre d'hiver


Concombres frais en hiver - une vraie gourmandise et une bombe vitaminée puissante.

Les fruits délicieux sont rarement trouvés dans les magasins, donc les jardiniers expérimentés décident de les cultiver seuls, dans des conditions de serres chauffées dans la capitale.

Il existe de nombreuses variétés sélectionnées spécifiquement pour la fructification hivernale, elles peuvent être cultivées dans les régions froides, obtenant des rendements stables. La technologie de la culture des concombres dans une serre en hiver est utilisée avec succès dans de nombreuses régions du pays. Il a été essayé et testé avec de bons résultats. À partir de cet article, vous pouvez apprendre à faire pousser des concombres dans une serre toute l'année.

Une serre d'hiver pour les concombres: que devrait-elle être?

Alors, par où commencer à cultiver des concombres dans une serre en hiver. D'abord, pour la culture hivernale vous avez besoin d'une serre sur une fondation en béton solide. Les constructions approfondies dans le sol ont fait leurs preuves. La couche de sol sert d'isolation et de protection supplémentaire, l'approfondissement vous permet de rendre la structure moins haute, sans limiter les plantes dans l'espace.

Les meilleures serres pour concombres sont construites en polycarbonate, renforcées sur un cadre métallique avec un revêtement anti-corrosion. Ils ne sont pas bon marché, mais rapportent en 2-3 ans. Croyez-moi, une serre de haute qualité pour la culture des concombres donnera d'excellents résultats toute l'année.

De plus, il ne nécessite presque pas de réparation, le polycarbonate cellulaire durable ne se fissure pas sous une couche de neige, tolère calmement les températures extrêmes. Il est possible d'utiliser des serres avec du verre industriel trempé, mais un tel revêtement est plus fragile.

La structure doit également être équipée de bouches d'aération et de rideaux pour se protéger du soleil trop chaud.

Le système d'irrigation goutte à goutte automatique est très pratique, ce qui garantit une humidité optimale du sol. Les concombres aiment l'humidité élevée de l'air, alors n'oubliez pas le système de climatisation et les brumisateurs.

Il est également important d'organiser correctement l'éclairage des concombres dans la serre en hiver. Cela nécessite des lampes électriques puissantes à hauteur réglable.

Le chauffage est un problème très important. Les concombres sont une culture thermophile qui peut difficilement tolérer même une baisse de température à court terme.

Serres chaudes vous pouvez utiliser des chaudières électriques ou des poêles à bois compacts. Le biocarburant à base d'humus et de paille, étalé le long des crêtes, ainsi que des feuilles de matériau de toiture placées autour du périmètre de la serre pour la culture hivernale des concombres, aideront à maintenir la température souhaitée.

Plus la température extérieure est basse, plus le système de chauffage doit être parfait. Dans les régions aux climats particulièrement froids, il est préférable d'utiliser une méthode combinée, combinant plusieurs méthodes de chauffage à la fois.

Le plus souvent, les concombres sont plantés dans le sol. Mais dans les serres industrielles spacieuses, la culture en rack en 2 et même 3 niveaux est également pratiquée. Cette approche facilite la récolte et économise un espace de serre rare.

Une photo

Sur la photo ci-dessous: une serre pour faire pousser des concombres toute l'année, des concombres dans une serre en polycarbonate en hiver.

Cultiver des concombres dans une serre en hiver: les meilleures variétés pour les serres

Dans la serre, il est pratique de cultiver des concombres qui ne donnent pas de longs cils. Ces plantes sont compactes, les tiges délicates ne sont pas endommagées pendant les soins et la récolte. Il convient de prêter attention aux variétés et aux hybrides avec une saison de croissance raccourcie qui ne nécessitent pas de pollinisation. Il existe de nombreuses options appropriées, il est recommandé d'essayer plusieurs variétés et d'en choisir 2-3 qui conviennent le mieux.

  • Valaam - un hybride précoce très productif, adapté aux climats tempérés et froids. Les fruits sont très tendres, sans amertume, de couleur verte riche avec de petits tubercules noirs.
  • Suomi - un hybride adapté à la culture hivernale, tolère facilement une légère baisse de température. Les fruits sont petits, nets, presque jamais trop grands. Ils ont un goût agréable et non aqueux.
  • Bouquet - l'une des variétés les plus précoces, la culture peut être récoltée un mois après avoir déplacé les plants dans le sol. La fructification en «bouquet» est typique, produisant plusieurs fruits à l'aisselle de chaque feuille.
  • Sarovskiy - un hybride fructueux, caractérisé par l'endurance et la productivité. Variante "Bouquet", donnant des rendements élevés de concombres de taille moyenne, homogènes et très savoureux.
  • Okhotny Ryad - un hybride précoce avec une période de fructification prolongée. Les fruits sont petits, allongés, au goût très délicat.

Choisir les bonnes graines

Les producteurs expérimentés recommandent de choisir des graines de concombre récoltées il y a 2-3 ans. Ils se distinguent par une meilleure germination, les pousses sont saines et fortes.

Le matériel préparé pour les besoins de semis itérer manuellementen enlevant les graines laides et vides. Ensuite, ils sont désinfectés en les plaçant pendant 10 à 12 heures dans un chiffon humide imbibé de jus d'aloès ou d'une solution aqueuse de nitrophoska, de sulfate de cuivre et d'acide borique.

Après le traitement, les graines sont lavées, enveloppées dans un chiffon propre et humide et transférées dans le compartiment inférieur du réfrigérateur. Ce durcissement renforce les plantes et stimule une bonne fructification. Les graines doivent passer 5 à 7 jours au réfrigérateur, le tissu doit être constamment humidifié.

Besoins en sols et en engrais

Les concombres adorent sol léger, neutre ou légèrement alcalin. Une acidification excessive est inacceptable. Le sol idéal est constitué de terre de jardin ancienne, de tourbe, d'humus pourri et de sable de rivière. N'oubliez pas que la couche de sol fertile change chaque année, ceci est particulièrement important pour la culture en rack.

Pour nourrir les concombres, vous pouvez alterner des engrais minéraux et organiques complexes, mais certains jardiniers comptent sur la matière organique. Les concombres répondent bien à une solution aqueuse de molène ou d'excréments de poulet. La première fertilisation est effectuée après l'apparition de la troisième feuille sur les plantules, la deuxième fertilisation commence pendant la période de floraison. Pendant la fructification, les concombres sont nourris avec de la matière organique au moins 4 fois.

Comment faire pousser des concombres dans une serre en hiver

Les plants de concombre peuvent être cultivés en appartement ou directement dans une serre. Graines il est conseillé de semer dans des pots de tourbe, les jeunes plantes ne tolèrent pas bien le creusage. Pour obtenir des récoltes en janvier, les semis sont effectués début septembre.

Les pots sont remplis du substrat préparé, les graines sont placées dans des trous de 2 cm de profondeur Certains jardiniers plantent 2 graines dans chaque verre, c'est-à-dire la cueillette suivante.

Le sol dans les pots est humidifié avec un vaporisateur et les récipients sont recouverts de verre sur le dessus. Une autre façon est de couvrir les pots avec un chiffon humide. Vous pouvez semer des concombres toutes les 2 semaines, des plants d'âges différents aideront à assurer une récolte ininterrompue.

La température optimale pour la germination est de 25 degrés. Après l'émergence, la température chute à 15 degrés le jour et à 12 degrés la nuit. Les plantes doivent être arrosées 2 fois par semaine avec de l'eau à température ambiante. Après avoir nourri avec une molène, il est recommandé de laver les germes d'un flacon pulvérisateur.

La prochaine étape: transplanter des plants de concombre dans une serre d'hiver. Un mois après le semis, les plants cultivés sont transférés dans le sol préparé de la serre. La distance entre les plantes est de 20 à 30 cm, entre les rangées - environ 90 cm.

Caractéristiques des soins après la greffe

Concombres - assez culture exigeante... Pour réaliser une bonne récolte, vous devrez surveiller attentivement le niveau d'humidité et la fertilité du sol.

Pour une bonne santé et une formation rapide des ovaires, les concombres doivent être nourris 1 fois en 2 semaines, avec une alternance d'engrais minéraux et organiques. Vous devez également maintenir une humidité élevée - 80-85%. Pour assurer de tels indicateurs, le sol et les tuyaux de chauffage sont régulièrement arrosés.

Les réservoirs ouverts sont situés dans la serre elle-même. Ils humidifient non seulement l'air, mais défendent et chauffent également l'eau pour l'irrigation.

Avant la floraison les plantes sont arrosées deux fois par semaine, après l'apparition des fleurs, l'arrosage devient plus fréquent et plus abondant.

Il est important de surveiller l'état des feuilles, elles doivent être fermes et juteuses. Des feuilles lentes et séchantes signalent un manque aigu d'humidité dans le sol.

L'intensité lumineuse est très importante pour la culture hivernale. Les heures de clarté devraient durer au moins 12 heures. Les jeunes plantes sont éclairées par des lampes suspendues basses, avec une augmentation de la croissance des concombres, les lampes montent plus haut. On pense que l'état des plantes est positivement influencé par le spectre de la lumière chaude.

Température ne doit pas descendre en dessous de 20 degrés, le mode optimal est de 25 degrés pendant la journée à 15 degrés la nuit. La ventilation doit être très prudente, excluant la pénétration de courants d'air froid sur les plantes. Les concombres arrêtent la formation des ovaires même avec une vague de froid à court terme, ce qui affecte grandement le rendement des concombres dans une serre en hiver.

Comment les concombres sont cultivés dans les serres d'hiver peuvent être trouvés dans la vidéo ci-dessous:


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