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Cultiver de la pastèque et du melon dans une serre en polycarbonate: plantation et entretien


Les concombres et les courgettes poussent en abondance dans les plates-bandes de tout le pays. Mais, seulement les jardiniers les plus audacieux cultivent leurs parents dans la famille des citrouilles - pastèques et melons.

Mais une bonne récolte de ces baies, riches en vitamines et macronutriments, est facile à obtenir même dans les régions du nord. Tout ce dont tu as besoin est bon serre.

Pourquoi dans une serre?

Melons et gourdes exigeant sur la composition du sol, humidité et température de l'air. Le système racinaire profond ne tolère pas les eaux souterraines proches et commence à pourrir. Les gelées tardives, courantes dans les climats froids, ne laisseront aucune chance aux semis de survivre.

Un été pluvieux ne ruinera pas la récolte, mais affectera le goût... Les fruits seront non sucrés, aqueux. Lors de la culture de pastèques et de melons dans des serres, ces problèmes peuvent être évités.

Quelle serre choisir?

Le cadre et le matériau de revêtement peuvent être n'importe quoi. Alors, cultivation les melons et les pastèques dans une serre en polycarbonate trouvent de plus en plus leurs partisans. Ils se sentent également à l'aise sous le film bon marché.

Il ne vaut la peine de prêter attention qu'à un certain nombre de points.

  • la serre doit être haute. Idéalement au moins deux mètres. Des pousses de pastèques et de melons, attachées à des treillis, s'élèvent haut;
  • exclure la pénétration d'air froid. La structure ne doit pas avoir de lacunes, fissures, rupture du matériau de revêtement;
  • exclure le développement de maladies fongiques (les melons y sont particulièrement sensibles).

    Au printemps, désinfectez le cadre et le sol de la serre avec une bouillie bordelaise ou une solution de sulfate de cuivre.

Avez-vous besoin de "voisins"?

Pour que la serre ne reste pas inactive en attendant une température appropriée pour créer des melons, vous pouvez y semer des légumes verts ou des radis précoces. Les précurseurs n'endommageront pas les pastèques et les melons. Les melons prospérera à côté de résistant à la sécheresse, tomates légères, aubergines.

Les concombres et les poivrons qui aiment l'humidité ne seront pas les meilleurs voisins. Adeptes d'un climat chaud et sec, les pastèques et les melons souffrent de maladies (oïdium, taches angulaires, péronosporose) avec une humidité de soixante pour cent.

Quelles variétés devriez-vous choisir?

Pour la culture en serre vous devez choisir des variétés zonées avec des fruits de taille moyenne à maturation précoce ou moyenne. Les melons des variétés: "Solnechnaya", "Ananas doux", "Potager russe", "Trente jours", "Arc-en-ciel", "Automne" donnent une excellente récolte en serre. Variétés populaires pastèque: "Sibérien", "Région de Moscou Charleston", "Don au Nord", "Ogonyok", "Cendrillon", "Ultra Early".

Comment préparer le terrain?

Le melon et la pastèque aiment les sols fertiles avec une acidité douce à neutre. Il doit être lâche, respirant. La stagnation de l'eau ne devrait pas être autorisée... Il est bon de commencer à préparer le sol pour la future récolte à l'automne. Mettez les dessus, l'herbe coupée, le fumier pourri dans les lits.

Quelle couche devrait être du fumier dans une serre pour les pastèques et les melons? Une trentaine de centimètres suffiront. Important! Jetez les feuilles mortes.

Les parasites dangereux du jardin aiment y passer l'hiver. Au printemps, vous pouvez ajouter du fumier de paille ou de l'humus avec des engrais minéraux.

Pour améliorer la structure du sol, un seau de sable de rivière est versé dans chaque mètre carré de la zone et les lits sont creusés. Pour réduire l'acidité du sol ajouter des composés de calcium et de magnésium... Ils nourrissent les plantes et améliorent leur croissance.

Le soufre ou le sulfate d'ammonium aidera à augmenter l'équilibre acide. Au moment où les semis sont plantés, la terre doit être réchauffée. Pour ce faire, retirez une couche de terre à la profondeur d'une pelle, mettez un mélange d'herbe et d'humus, versez beaucoup d'eau chaude. Mettez la terre sur le dessus et couvrez de papier d'aluminium.

Qu'est-ce que vous devez savoir sur les semis?

Deux facteurs influencent la production de semis solides et sains:

  1. Graines correctement sélectionnées. Ils doivent être volumineux et de gravité spécifique élevée. Une solution de sel de table aidera à ne pas faire d'erreur. Les graines sont trempées dans un liquide (une cuillère à café dans un verre d'eau). Ceux qui montent sont jetés. Pour les semailles, ils prennent ceux qui se sont installés au fond. Obligatoire rincer des résidus de sel, sécher.
  2. Sol nutritif. Il est vendu en magasin, mais il n'est pas difficile de le fabriquer soi-même. Mélangez trois kilogrammes d'humus avec un kilogramme de terre de gazon. Ajoutez 200 gr. cendre de bois et une petite cuillerée de sulfate de potassium. quelquefois mélanger avec de la tourbe ou du sable de rivière... Le sol doit être meuble, léger et perméable à l'humidité.

Comment faire pousser des pastèques et des melons en serre? Les semis commencent généralement à pousser au début d'avril. Du semis des graines à la formation d'une plante prête à passer dans une serre, il faut 25 à 35 jours pour les pastèques et 20 à 25 jours pour les melons. Sur cette base, la date exacte du début des travaux est calculée.

Graines pour une germination rapide trempé dans de l'eau tiède pendant deux à trois heures. Il ne sera pas superflu de les tremper dans une solution faible de permanganate de potassium pour se protéger des maladies.

Dans des pots de tourbe pour semis (peuvent être remplacés par des gobelets en plastique ou une bouteille coupée), déposez une graine à la fois sur une profondeur de trois centimètres. Couvrir de papier d'aluminium sur le dessus. La température est maintenue à au moins 25 ° C. Lorsque les prises de vue apparaissent, le film est retiré... Si la serre est chauffée, les pots avec les futures pastèques et melons y sont transférés. Si la température est basse, il est cultivé sur un rebord de fenêtre.

Quelques conseils aideront à assurer une grande vitalité des jeunes plants.

  • les semis ont besoin de beaucoup de lumière. Afin d'éviter l'étirement des plantes, il est conseillé créer une lumière du jour prolongée pour eux (au moins 14 heures);
  • arroser soigneusement. Si de l'eau pénètre sur les feuilles, elles peuvent pourrir;
  • les plantes sont sensibles à l'espace personnel. Les pots ne doivent pas être proches les uns des autres;
  • ne négligez pas les pansements minéraux.

Les plants sont transférés dans la serre au stade de deux à trois vraies feuilles. La terre devrait se réchauffer jusqu'à 14 ° C... La température de l'air nocturne n'est pas inférieure à 5 ° C-8 ° C et la température diurne est supérieure à vingt.

En cas de baisse soudaine de la température de l'air, les plantules de la serre doivent être couvertes. Les plantes ne tolérera pas même gelées à court terme.

Les pousses sont soigneusement retirées du récipient en plastique avec un morceau de terre et abaissées dans les trous renversés avec de l'eau tiède. Leur profondeur est de 10 cm et les plants sont placés à une distance de 50 à 70 cm les uns des autres en damier. D'en haut le sol est paillé de sciure de bois.

Vous pouvez planter deux plantes dans un trou. Dans ce cas, les cils sont dirigés dans des directions opposées les uns des autres. Pour éviter la pourriture du collet, ne pas enterrer profondément la plante dans le sol. La bosse doit s'élever de 2 cm au-dessus du sol.

Comment en prendre soin correctement?

Travail pour obtenir une récolte décente pas de tempsmais exige que certaines conditions soient remplies.

  • Une plante bien formée donnera une bonne fructification.
  • Comment faire pousser des melons dans une serre en polycarbonate? Lorsque vous faites pousser un melon au-dessus de la cinquième feuille, pincez le point de croissance (comme sur les concombres). Après une semaine et demie ou deux, les processus de la rangée inférieure apparaîtront. Le faible doit être éliminé immédiatement. Arrêtez le point de croissance sur toutes les pousses fortes. Important! Si vous voulez obtenir de gros fruits sucrés et juteux, une baie doit pousser sur chaque cil.

    Pour ce faire, attendez que les ovaires atteignent cinq centimètres. Choisissez le plus grand avec la forme correcte. Se reposer les ovaires et les fleurs devront être enlevésmême si vous les aimez. Sinon, vous vous retrouverez avec de nombreux petits fruits non sucrés avec une saveur herbacée.

    Dans les pastèques, pincez le point de croissance au-dessus de la cinquième feuille. Plus tard, les deux pousses inférieures sont enlevées (les fleurs y poussent tard, les fruits n'ont pas le temps de mûrir). Les cils suivants sont attachés à des treillis des deux côtés de la pousse principale. Les pousses sans ovaires sont retirées.

    Les pousses latérales avec des ovaires sont coupées au-dessus de la troisième feuille au-dessus de la femelle, au-dessus de la septième au-dessus des fleurs mâles. Pour les pastèques quitter de manière optimale sur une plante ne plus de cinq à six fruits.

  • Les pastèques et les melons ont besoin de beaucoup de soleil et de chaleur.
  • Une température de 30 ° C est considérée comme favorable au développement des melons et des courges. En cas de chaleur prolongée, la serre est ventilée en ouvrant les évents ou les portes. Cette mesure empêche la formation de condensation. Important! Le melon supportera facilement toute chaleur. Les pastèques de la chaleur torride doivent être recouvertes d'un matériau protecteur. Vous pouvez planter une plante à rideaux (comme un haricot grimpant).

  • L'humidité doit être abaissée.
  • Les pastèques et les melons ont un système racinaire profond qui leur permet d'extraire l'eau souterraine. Lorsqu'elles sont gorgées d'eau, les racines pourriront et des fissures apparaîtront sur les fruits. Les plantes elles-mêmes signaleront le manque d'humidité. Si les feuilles sont greffées, il est temps d'arroser. Le système d'irrigation goutte à goutte a fait ses preuves, excluant la pénétration d'eau sur les feuilles.

  • Une jarretière aux treillis est nécessaire.
  • Cela doit être fait lorsque les plantes sont encore courtes, sous la deuxième ou la troisième feuille. Au fur et à mesure que les cils poussent, ils sont tordus.

  • Les fleurs jaunes émergentes indiquent la nécessité de passer à l'étape suivante - la pollinisation.
  • Il est important de ne pas perdre de temps. Les fleurs mâles tomberont dans quelques heures. Les femelles sont capables de polliniser pendant trois jours. Les melons peuvent être pollinisés seuls. Mais cela nécessite des aides vivantes - des abeilles.

    En leur absence, vous devrez prendre en main le processus de pollinisation. Trouvez les fleurs mâles. Ils sont gros et sans ovaire. Retirez-les et retirez les pétales.

    Faites-le très soigneusement. Ne secouez pas le pollen. Appliquez plusieurs fois les étamines des fleurs mâles sur les pistils des fleurs femelles.

  • Les melons qui poussent dans la serre nécessitent une alimentation obligatoire avec de la cendre de bois.
  • Cela donne aux baies un goût sucré. La cendre est particulièrement importante pour les melons. Les engrais minéraux sont appliqués une fois par mois. Tous les dix jours, il est recommandé d'arroser les plantes avec du nitrate d'ammonium dilué dans de l'eau (15 grammes pour 10 litres d'eau). Important! Dès que les fruits commencent à mûrir, l'alimentation est interrompue.

  • Les melons ne doivent pas toucher le sol.

Il existe plusieurs façons de résoudre le problème:

  1. Placez chaque fruit mûr dans un filet séparé et attachez-le au treillis. C'est la meilleure méthode pour conserver les pastèques et les melons.
  2. Placez une planche sous la pastèque ou le melon. Cette méthode n'est bonne que pour les fruits inférieurs (ou vous devrez plier les cils au sol). Les inconvénients sont la nécessité de tourner régulièrement les baies pour leur maturation uniforme.
  3. Faites des étagères de n'importe quel matériau, fixez-les sur les murs de la serre. Le fruit devra également être retourné.
  4. Parfois, des cartons sont utilisés à la place des filets. Ils sont difficiles à attacher aux treillis, il est difficile de suivre le développement du fœtus.

La maturité des pastèques sera signalée écorce brillante avec un motif clair, une tige ratatinée et un son terne caractéristique en frappant la baie. Les melons mûrs dégagent un arôme unique. La récolte est stockée dans des cartons. Souhaitable chaque fruit dans un récipient séparé.

Comment éviter les erreurs?

Dans certains cas, les melons ne sont pas liés. Cela se produit à cause des erreurs commises.

  1. Mauvaise sélection de semences. Il vaut mieux les acheter dans des magasins spécialisés. Faites attention à la date d'expiration et l'acceptabilité de la culture dans une région particulière;
  2. Violation des conditions de culture des semis et des plantes fruitières. La formation des cils, la jarretière, la pollinisation affectent la formation des ovaires;
  3. Température ambiante basse. Dans un été froid et pluvieux il est nécessaire de fournir un chauffage supplémentaire de la serre et l'éclairage des installations avec des lampes LED ou au sodium.

Soumis à de simples conditions de plantation et d'entretien, les melons et les courges en sol protégé ne pousseront pas plus mal que sous le soleil du sud. Pastèques et melons écologiques et sans nitrate ravira les jardiniers avec une récolte abondante et un excellent goût.

Vidéo utile:


Voir la vidéo: Comment planter le melon au potager? - Truffaut (Mai 2021).