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Thé au gingembre


Tisane au gingembre


Les propriétés de la racine de gingembre nous aident surtout à prendre soin des nôtres système gastro-intestinal, mais aussi pour combattre rhume, mais des symptômes de la gorge et de la grippe.
Le gingembre est presque toujours associé aux morceaux de racine de Noël et sucrés qui sont consommés en particulier à cette période de l'année, mais ceux qui apprécient et aiment l'herboristerie et la phytothérapie connaissent les caractéristiques et les propriétés de cette racine.
Une des tisanes qui nous permet de prendre, avec une boisson chaude et agréable, de nombreuses propriétés bénéfiques de cette racine est l'une des plus utilisées et les mieux à même d'améliorer les propriétés du gingembre.

Tisane simple


La première tisane proposée, profite pleinement des propriétés du gingembre et fournit très peu d'ingrédients.
On lave bien un morceau racine de gingembre, d'environ 3 cm de long et, sans le peler, le couper en fines tranches. Mettez une casserole sur le feu avec environ 500 ml d'eau et portez à ébullition. Dès que l'eau bout, ajoutez les tranches de gingembre et éteignez le feu. Le mélange doit être laissé infuser pendant une dizaine de minutes. Une fois l'infusion prête, on filtre le tout et on ajoute le jus d'un citron ou si l'on préfère, selon nos goûts, un citron vert.
Pour sucrer la tisane, l'idéal est d'utiliser du miel.

Tisane élaborée



Cette deuxième recette implique l'utilisation d'autres ingrédients naturels, qui sont ajoutés au gingembre. L'ensemble des propriétés des différents ingrédients en combinaison, en font un remède efficace contre rhume, maux de gorge et symptômes de la grippe.
Mettez dans une casserole environ un demi-litre d'eau froide, peler et râper un morceau de racine de gingembre. Le gingembre frais peut également être trouvé dans de nombreux supermarchés, pas tous pour être honnête, mais il se trouve. Ajouter le gingembre râpé à l'eau et mettre la casserole sur la cuisinière jusqu'à ébullition. Pendant ce temps, hacher finement un demi-piment, la dose dépend également de la chaleur du poivre.
Après que le mélange a bouilli pendant environ cinq minutes, ajoutez le piment, avec une pincée de cannelle et laissez-le bouillir à nouveau pendant environ une minute.
Par la suite, il faudra prévoir l'ajout d'une demi-cuillère de piment, après l'avoir moulu, et d'une très petite quantité de cannelle en poudre.
Éteignez le feu et ajoutez au mélange deux tranches d'ail écrasé bien bien.
Pendant ce temps, pressez le jus d'un ou deux citrons, jusqu'à ce que vous ayez environ un demi-verre de jus. Filtrer le mélange que nous avons préalablement bouilli sur un feu, l'ajouter au jus de citron et la tisane est prête à être servie.
Aussi pour cette deuxième recette, on peut sucrer la tisane avec du miel.

Le gingembre et ses propriétés


"Hot spice", c'est ainsi que le gingembre est surnommé, car il est capable de stimuler la circulation.
Le gingembre est connu et utilisé depuis l'Antiquité en médecine orientale et surtout en médecine chinoise. En Chine, l'utilisation du gingembre est très répandue, il est utilisé pour l'effet stimulant qu'il a sur le système nerveux et pour sa capacité à calmer un large éventail de troubles.
L'huile essentielle contenue dans le gingembre est appelée gingerol et c'est à cela que sont dues ses propriétés curatives qui en font l'une des épices les plus utilisées dans le domaine thérapeutique.
De nombreuses études sur les effets de l'administration du gingembre ont révélé et confirmé ses propriétés et aujourd'hui il est largement répandu et utilisé également en Occident, pour les actions bénéfiques efficaces qu'il peut apporter à l'organisme.
Les principales propriétés qui lui sont reconnues sont leseffet énergisant et la capacité de lutter contre les nausées, mais le gingembre a également de nombreux autres effets positifs sur le corps.
Son action étant bénéfique principalement sursystème digestif, est un allié contre la dyspepsie et permet de contrer tous les troubles associés tels que flatulences, ballonnements et enflure d'estomac.
Le gingembre est capable d'éliminer le froid du corps par transpiration. Lorsque les premiers symptômes du rhume ou de la grippe apparaissent, le thé chaud au gingembre aide à nettoyer le nez bouché et stimule la transpiration, un peu le même type d'effet que l'aspirine.
Même dans le cas de toux en raison de l'accumulation de flegme, le gingembre peut nous aider à atténuer les symptômes et accélérer la guérison, une tisane chaude à l'arrivée des premiers symptômes et nous pourrions éviter l'aggravation de la toux et l'arrivée d'un mal de gorge.
Selon certaines études réalisées en Inde, il semble que le gingembre peut apporter de profite également au cœur, pouvant réduire la viscosité du sang, facilitant sa circulation.
Enfin, le gingembre a également été reconnu comme une action antirhumatismale et antispasmodique efficace.

Thé au gingembre: effets secondaires



L'utilisation de racine de gingembre pour la préparation de décoctions ou de tisanes ne semble pas entraîner d'effets secondaires particuliers, sauf si elle est prise à très fortes doses. Dans ce cas, des précautions doivent être prises lors de leur prise en même temps anti-inflammatoires, car nous pourrions avoir une augmentation de leur puissance gastro nocive. Cela ne se produit cependant que si les doses auxquelles nous prenons du gingembre sont très élevées, ce qui ne devrait pas être le cas avec une simple tisane.
La rareté et la rareté des effets secondaires causés par le gingembre en font un excellent remède pour lutter contre les troubles gastro-intestinaux de toutes sortes, dont le mal des transports. Le gingembre est en effet connu pour ses propriétés de lutte contre les nausées de toutes sortes, même celles dues à la grossesse.
La seule attention à faire est l'abus possible de gingembre, alors suivez toujours les conseils du médecin ou de l'herboriste et suivez leurs instructions concernant la posologie, si elle est fréquemment utilisée.