Jardinage

Confitures dans le compost


Question: Confitures dans le compost


C'est peut-être une question idiote, mais j'ai plusieurs pots de confitures faits par ma mère décédée il y a 22 ans, puis-je les mettre dans le trou de compost de mon jardin? sinon je les jette?
merci bonjour Laura

Réponse: confitures dans le compost


Chère Laura,
Il est toujours bon d'éviter de jeter à la poubelle quelque chose qui peut être recyclé d'une manière ou d'une autre; le composteur est une excellente ressource pour retirer immédiatement tous les déchets organiques que nous produisons dans la cuisine de la poubelle, qui en outre, après un bref passage dans la poubelle, émet souvent également une odeur de décomposition désagréable; par conséquent, si nous le pouvons, nous essayons d'en mettre autant que possible dans le composteur du jardin, et en quelques mois, nous aurons également un excellent sol fertilisant, à utiliser dans le jardin ou dans des pots. Il y a cependant un problème: lorsque nous mettons quelque chose dans le composteur, nous devons toujours essayer de produire un mélange équilibré, et donc éviter de mettre de grandes quantités du même produit dans le compost. Donc, si vous avez 2-3 pots de vieille confiture, qui ne sont plus comestibles, vous pouvez les mélanger avec la première couche de compost que vous avez déjà, sans vous inquiéter. Si au lieu de cela vous avez de grandes quantités de vieux pots de confiture, essayez d'en insérer un ou deux à la fois dans le compost, en laissant quelques semaines à passer, puis en en mettant d'autres. Sinon, les risques, car la première chose qui vole et les guêpes trouvent le butin doux et parfumé, et vous colonisez le composteur, avec des problèmes évidents de divers types (pour cette raison, essayez toujours de mettre la confiture en la mélangeant à la première couche de compost déjà présente, et peut-être tout recouvrir de terre ou de terre de jardin). En plus de cela, la forte teneur en sucre des confitures, en plus de créer de gros morceaux dans le compost, peut conduire à une fermentation rapide de celui-ci, avec production d'alcool. Ensuite, essayez de mettre de petites quantités de confiture dans le compost, en le mélangeant avec quelque chose de sec, comme des feuilles sèches ou de la terre.


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