Fruits et légumes

Fruits dans les montagnes


Question: Fruits dans les montagnes


Un de mes amis, qui a récemment une maison dans les Apennins à 1400 mètres d'altitude, aimerait planter des arbres fruitiers mais qu'est-ce qui résiste à cette hauteur?
Merci

Réponse: des fruits dans les montagnes


Cher Lorenzo,
cela dépend où dans les Apennins: près de Bologne ou près de Rome? Car malgré les 1400 mètres, qui sont une indication objective, les Apennins courent tout le long de notre péninsule, créant des zones aux conditions climatiques très différentes. En général, lorsque nous allons dans un endroit où nous ne connaissons pas le climat, pour choisir les plantes à planter, nous regardons le jardin de notre voisin, c'est certainement la meilleure indication, car l'Italie est un pays très diversifié, avec des microclimats très particuliers, de zone en zone. Par exemple, vous verrez à peine un olivier à Modène, au milieu de la plaine, car les hivers sont excessivement humides; et au lieu de cela, vous verrez des oliveraies entières autour du lac de Garde, car le lac donne quelques degrés de plus pendant l'hiver, garantissant la survie des plantes. Même sans connaître la région, je peux vous dire en toute sécurité que les pêches et les abricots aiment un climat assez doux, surtout parce qu'ils fleurissent très tôt et qu'ils portent des fruits très rapidement; les gelées tardives risquent de ruiner toute la récolte. Il en va de même pour certaines variétés de prunes, comme la "Queen Claudia" (celles qui restent vertes même à maturité). La plupart des fruits qui mûrissent en plein été ou au début de l'automne sont plutôt décidément indiqués, car ils fleurissent à la fin du printemps (et ne craignent donc pas les gelées tardives) et, en général, ils ont tendance à se développer au printemps et en été, dans lesquels même dans les montagnes, le climat est doux. Puis prunes, cerises (seulement certaines variétés, recommandées par une pépinière locale), châtaignes, pommes, certaines variétés de poires, coings, caki, jujube et même certains cépages. En règle générale, dans les zones à climat frais ou froid, de petits fruits sont cultivés, que vous pouvez planter au pied de plus grands arbres, tels que les fraises, les bleuets, les mûres, les framboises, les groseilles à maquereau, les groseilles. Vous pouvez également essayer les kiwis, mais ils ont besoin d'un endroit ensoleillé, à l'abri du vent, alors je suis peut-être un peu un pari.


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